Apẹrẹ Tuntun 2022 Ounjẹ Ati Iwe Ajọ Ohun mimu - Awọn iwe àlẹmọ epo ti o dara fun gbogbo iru isọ epo – Odi Nla

1. Awọn abuda ohun elo ti iwe àlẹmọ epo ti o jẹun:
• Iwọn otutu ti o ga julọ. O le wa ni sinu 200 iwọn epo fun diẹ ẹ sii ju 15 ọjọ.
• Ni ipin ofo ni apapọ giga. Pa awọn idoti pọ pẹlu apapọ ofo ti o ju 10 microns lọ. Ṣe epo frying ko o ati ki o sihin, ki o si ṣe aṣeyọri idi ti sisẹ ọrọ ti o daduro ninu epo naa.
• O ni agbara afẹfẹ nla, eyi ti o le jẹ ki ohun elo girisi pẹlu iki giga lati kọja laisiyonu, ati iyara sisẹ jẹ yara.
• Agbara giga ti o gbẹ ati tutu: nigbati agbara ti nwaye ba de 300KPa, gigun ati awọn agbara fifẹ ifapa jẹ 90N ati 75N lẹsẹsẹ.

2. Awọn anfani ohun elo ti iwe àlẹmọ epo ti o jẹun:
• Le ṣe imunadoko yọkuro awọn nkan carcinogenic bii aflatoxin ninu epo didin.
• Le yọ awọn õrùn ni epo frying.
• Le yọ awọn acids fatty ọfẹ kuro, awọn peroxides, awọn polima molikula giga ati awọn impurities particulate ni iyanrin ti daduro ni epo frying.
• O le ṣe imunadoko ni ilọsiwaju awọ ti epo frying ati jẹ ki o ṣaṣeyọri awọ gara ko o ti epo saladi.
• O le dojuti iṣẹlẹ ti frying epo ifoyina ati rancidity lenu, mu awọn didara ti frying epo, mu awọn hygienic didara ti sisun ounje, ki o si fa awọn selifu aye ti sisun ounje.
• Le ṣe lilo kikun epo frying labẹ ipilẹ ti ibamu pẹlu awọn ilana mimọ ounje, mu awọn anfani eto-aje to dara julọ si awọn ile-iṣẹ. Ọja yii jẹ lilo pupọ ni awọn oriṣi ti awọn asẹ epo frying
Awọn data yàrá fihan pe lilo iwe àlẹmọ epo ti o jẹun ṣe ipa pataki ninu didaduro ilosoke ninu iye acid ti epo frying, ati pe o jẹ pataki nla si imudarasi agbegbe frying, imudarasi didara ọja, ati gigun igbesi aye selifu ọja.